从中国河南起家的连锁超商胖东来超市，其创办人于东来于28日在2025中国超市周会议上公开表示，胖东来集团2025年1至2月期间，基层员工在扣除保险后，平均月薪为9,886元（折合新台币约4.5万元），而店长的平均月薪更高达78,058元（折合新台币约35.6万元），高阶主管层薪资也有调涨。 相关消息曝光后迅速登上网络热门话题，许多网友对此表达羡慕，并表示在如今市场环境下，这样的薪资待遇极为罕见。

根据中国媒体报道指出，于东来当天还表示，胖东来正在筹备“梦之城”计划，预计总投资额将达50亿元，未来若连同物流系统，总投资额将扩大至70亿元。 于东来提到，为了此计划，集团近年暂停分红，转而提高管理层薪资，以确保经营骨干的生活质量。

于东来也提到，2025年截至3月，胖东来销售额已达人民币62亿元，全年营收将控制在200亿元以内，计划实现10亿元利润，并表示若资本使用有剩余，将再扩展新门店。

报道中提到，胖东来自2024年起，便持续提高员工福利。 2024年12月，于东来在社交媒体发文表示，集团目标为缩短员工每周工时至36小时内，实施周六闭店休息政策，并确保员工年休假日数介于40至60天，最低月薪保持在8,000元以上。

此外，于东来也曾透露，胖东来集团2024年总营收接近170亿元，缴税6亿多元，净利超过8亿元，当时员工平均月薪已达9,000元以上。

胖东来2024年全年销售额的成绩，较2021年营收成长近百亿元，许昌地区甚至被戏称为“没有淡季的6A级景区”。 2025年春节期间，胖东来许昌地区单日营业额一度超过1亿元，三天总客流量达177.5万人次，成为全河南省极少数营收破亿的零售场所。

但过度的人潮也为当地居民带来困扰。 有民众反映，过去可轻松享受的购物体验，如今却变成排队抢购、结帐需时超过一小时。 胖东来为应对客流与代购问题，已于2024年底推出会员制与商品限购措施，并于2025年3月起实施会员实名制，未完成认证者不得在许昌与新乡地区门市结账。

报道中也提到，除了薪资外，胖东来亦在员工福利上投入大量资源。 像是为部分主管提供包含卧室与客厅的办公环境，并为一人配备价值30万元的音响设备。 于东来也提到，胖东来即将进驻郑州，首家门市位置已确定，面积将达2万至3万平方米，预计不会设立第二家店。

此外，胖东来于2025年初公布集团离职率数据，2025年1月至2月，于许昌与新乡两地共流失28人，离职率为0.33%，其中管理层仅有2人离职。 2024年度则共流失171人，全年离职率为2.01%，显示其员工稳定度远高于业界平均。

目前胖东来的经营模式与高薪策略已成为中国业界标竿，多家大型零售商如永辉超市、名创优品创办人叶国富等，皆公开表示高度认同，并有意学习其经营模式。